Allgemeine Informationen Praktikum

Das Praktikum der Physiologischen Chemie findet im 4. Semester statt.

Voraussetzung für die Teilnahme am Praktikum der Physiologischen Chemie (Biochemie/Molekularbiologie) ist die bescheinigte erfolgreiche Teilnahme am Praktikum der Chemie für Mediziner und am Seminar der Physiologischen Chemie (Biochemie/Molekularbiologie).

Leistungsanforderungen
Leistungsanforderung für die Bescheinigung der regelmäßigen und erfolgreichen Teilnahme am Praktikum der Physiologischen Chemie:

1. Es sind zehn Praktikumsabschnitte, 1-8, V und L zu absolvieren. Die Vorbereitung auf die Abschnitte 1-8 anhand der vorgegebenen theoretischen Lernziele, die exakte Durchführung und Auswertung der einzelnen Versuche und das Erreichen der praktischen Lernziele werden als Testat überprüft. Das Testat besteht aus einem An- und einem Abtestat (Ausnahme Abschnitt 7; hier nur Abtestat). Im Antestat werden 10 Fragen zu den Lernzielen gestellt, die schriftlich beantwortet werden müssen. Hierzu stehen 20 min zur Verfügung. Für jede richtig beantwortete Frage wird 1 Punkt vergeben, teilweise richtig beantwortete Fragen können mit 0,5 Punkten bewertet werden; maximal können in einem Antestat somit 10 Punkte erreicht werden. Im Abtestat werden die ordentliche und mit Sachkenntnis verbundene Durchführung der Versuche sowie das Erreichen der praktischen Lernziele geprüft. Im beiderseits positiven Fall werden hierfür 2 Punkte gegeben; 2 Punkte werden allerdings nur bei deutlich überdurchschnittlichen Leistungen vergeben. Nach Abschluss der Abschnitte 1-8 müssen 52 Punkte erreicht werden. Wer diese Punktzahl nicht erreicht, wird nicht zur Abschlussklausur zugelassen. Die Nichtteilnahme an einem der Praktikumsabschnitte 1-8 und V ist einmal zulässig. Bei krankheitsbedingtem, einmaligem Fehlen in den Abschnitten 1-8 wird bei Vorlage eines ärztlichen Attests im Abschnitt V eine Möglichkeit zur Wiederholung des fehlenden Praktikumsabschnitts, inkl. An- und Abtestat, angeboten. Ansonsten ist der Abschnitt V wie auch der Abschnitt L ein zusätzliches Angebot an die Studierenden; es werden keine Testate durchgeführt.

2. Jeder Studierende, der regelmäßig und erfolgreich am Praktikum teilnimmt, ist zur Klausur angemeldet. Es ist eine Multiple Choice-Klausur, die durch freie Fragen ergänzt wird, zu schreiben. Grundlage der Klausur sind die Lernziele. Bei Nichtbestehen kann diese Klausur im jeweils folgenden Semester wiederholt werden (maximal dreimal bis WS 2012/2013). An der Nachklausur kann jedoch nur derjenige teilnehmen, der auch die jeweilige Hauptklausur geschrieben hat. Die Nichtteilnahme an der Hauptklausur kann nur durch ein ärztliches Attest entschuldigt werden.

LERNZIELE

ABSCHNITT 1: Methodische und chemische Grundlagen
Praktische Lernziele:

• Pipettieren
• pH-Messung, Titration
• Photometrie

Theoretische Lernziele:

• pH, Puffer, Aminosäuren, Photometrie (Praktikumsskript)
• Chemische Grundlagen der Biochemie (Vorlesung, MEDI-LEARN Chemie 1 und 2)

ABSCHNITT 2: Enzyme
Praktische Lernziele:

• Enzymaktivitätsbestimmung 

Theoretische Lernziele:

• Enzymkinetik, Enzymregulation (Praktikumsskript, Vorlesung, MEDI-LEARN Biochemie 2, Teil Enzyme)
• Proteine, Aminosäuren (Vorlesung, MEDI-LEARN Biochemie 2, Teil Aminosäuren, Proteine)
• Vitamine, Coenzyme (Vorlesung, MEDI-LEARN Biochemie 5, Teil Vitamine, Coenzyme)

ABSCHNITT 3: Proteine
Praktische Lernziele:

• Säulenchromatographie (Gelfiltration)
• Serum-Protein-Gelelektrophorese
• Proteolyse

Theoretische Lernziele:

• Proteine (Praktikumsskript)
• Blut, Gerinnung, Immunsystem (Vorlesung, MEDI-LEARN Biochemie 6)

ABSCHNITT 4: Kohlenhydrate
Praktische Lernziele:

• Zellkultur
• Blutzuckerbestimmung

Theoretische Lernziele:

• Zellbiochemie (Praktikumsskript)
• Hormone (Vorlesung, MEDI-LEARN Biochemie 5, Teil Hormone)

ABSCHNITT 5: Lipide
Praktische Lernziele:

• Dünnschichtchromatographie
• ELISA
• Lipidperoxidation

Theoretische Lernziele:

• Lipide (Praktikumsskript, Vorlesung, MEDI-LEARN Biochemie 7, Teil Fettsäuren und Lipide)
• Verdauung, Leber (Vorlesung, MEDI-LEARN Biochemie 7, Teil Verdauung, Leber)

ABSCHNITT 6: Energiestoffwechsel
Praktische Lernziele:

• Nicht-invasive Bestimmung der Sauerstoffversorgung im Gewebe (mikrovaskuläre Perfusion)
• Sauerstoffverbrauchsmessungen zum Verhalten der Atmungskette in Hefen
• UV-vis-Spektrometrie:
  A) Oxyhämoglobin-Bildung durch Reduktion von Methämoglobin mit Ascorbinsäure unter Normoxie
  B) Bestimmung der Hämoglobinkonzentration mit der Drabkin-Methode

Theoretische Lernziele:

• Energiestoffwechsel, Mitochondrien (Vorlesung, MEDI-LEARN Biochemie 1)
• Kohlenhydrate (Vorlesung, MEDI-LEARN Biochemie 3)

ABSCHNITT 7: Gewebeoxygenierung
Praktische Lernziele:
Nicht-invasive Bestimmung

• der Sauerstoffsättigung
• des Hämoglobingehalts
• des Blutflusses

auf mikrovaskulärer Ebene

Theoretische Lernziele:

• Mirkrozirkulation (Praktikumsskript)
• Cytochrome, Energiestoffwechsel (Praktikumsskript, Vorlesung: Mitochondrien und biologische Oxidation, Medi-Learn Biochemie 1)               

ABSCHNITT 8: Molekularbiologie
Praktische Lernziele:

• Agarosegelelektrophorese
• Isolierung, Reinheitsbestimmung und Auftrennung von DNA
• DNA-Schmelzdiagramm
• Polymerase-Kettenreaktion

Theoretische Lernziele:

• Molekularbiologie (Praktikumsskript, Vorlesung, MEDI-LEARN Biochemie 4 inkl. Binde- und Stützgewebe)

ABSCHNITT V: Vertiefung
Vertiefung der Lernziele der Abschnitte 1-8.

ABSCHNITT L: Laborbesuch
Einblick in die experimentelle medizinische Forschung.

Detailierte Informationen siehe unter Moodle.